Chile presentó propuesta para actualizar estándares de congelación de carnes en el Codex Alimentarius
Entre el 15 y el 19 de diciembre de 2025, Chile participó en la 55ª Sesión del Comité del Codex […]
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El pasado 1 de diciembre, en la sede regional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en la ciudad de Arica,
La producción mundial de proteína animal continuará desacelerándose en 2026 y, por primera vez en seis años, registrará una caída
El Servicio Agrícola y Ganadero detuvo el ingreso de productos cárnicos desde el segundo mayor exportador mundial tras la detección
El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, informa que, tras la confirmación de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en
El 27 de noviembre, ChileCarne reunió en Viña Cousiño Macul a más de 150 asistentes -entre productores, autoridades, académicos, proveedores,
En el contexto de su décimo aniversario como asociación gremial, ChileCarne presentó el 27 de noviembre un completo Reporte de
El sector de las carnes de cerdo y pollo comparte un enfoque basado en la construcción de relaciones sólidas y
En el marco de una nueva edición de ChileCarne Talks, la comunicadora española Gemma Ticó se reunió a través de
En el marco del 50° Congreso de SOCHIPA, especialistas de reconocida trayectoria internacional profundizaron en los desafíos y transformaciones que