En el marco de un encuentro organizado por la Cámara de Comercio Chileno-Holandesa y la empresa DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health, varias empresas del sector porcino y avícola en Chile fueron reconocidas por sus avances en producción sostenible. Entre ellas, las empresas socias de ChileCarne —Agrosuper, Empresas Maxagro, Coexca S.A. y Lo Valledor AASA— recibieron una distinción en la categoría «Producción Sostenible de Proteína Animal”.
El reconocimiento destacó los esfuerzos que estas compañías han realizado para optimizar sus procesos productivos en la industria pecuaria, adoptando tecnologías y prácticas que promueven una mayor eficiencia y reducen el impacto ambiental. Esta distinción refleja la evolución de la producción de carnes de cerdo y pollo hacia modelos que priorizan la sostenibilidad, la bioseguridad y el bienestar animal.
La producción de carne de pollo en Chile ha experimentado avances significativos en los últimos años, gracias a la implementación de innovaciones que permiten una mejor gestión de los recursos naturales y una disminución de la huella ambiental. Las empresas premiadas han logrado integrar estos cambios como parte de su estrategia de crecimiento y responsabilidad social empresarial.
Durante el evento, David Nickell, Vicepresidente de Sustentabilidad de DSM-Firmenich, hizo una presentación subrayando la importancia de integrar prácticas sostenibles en la producción de proteína animal, un desafío cada vez más relevante en un contexto global de cambio climático, seguridad alimentaria y responsabilidad ambiental.
A través de este reconocimiento, la industria avícola nacional reafirma su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y con las exigencias de los mercados internacionales, consolidando a Chile como un referente en la producción de proteínas animales más sostenibles y responsables.
