Hacia una vacuna efectiva para el COVID-19
La discusión global por el COVID-19 ha planteado nuevas perspectivas con respecto al nacimiento de las pandemias y al vínculo que estas tienen con el mundo animal. Asimismo, la reciente confirmación en mayo por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) con respecto a que efectivamente este virus proviene de una zoonosis vírica originada en murciélagos – y luego transmitida, a través de otros mamíferos, al ser humano, abrió nuevamente el debate sobre cómo afrontar de la mejor forma posible este tipo de escenarios y sus eventuales vacunas.
Industria mantiene medidas para prevenir ingreso al país de la Peste Porcina Africana
Una de las mayores fortalezas para Chile es su industria exportadora de alimentos, y particularmente, de la carne, sector donde el patrimonio sanitario significa un gran activo. En tiempos de incertidumbre e inestabilidad económica mundial producto del COVID-19, se torna imprescindible no bajar la guardia frente a la Peste Porcina Africana (PPA) que sigue expandiéndose en Europa y Asia, ya que su eventual ingreso a nuestro país podría impactar fuertemente a la industria porcina.
Mauricio Camus, Agregado Agrícola en la Unión Europea: “Para crecer y buscar nuevas alternativas de canales de ventas, sería importante estar atento a los cambios en la forma de actuar del consumidor europeo”
En entrevista con ChileCarne, Mauricio Camus, Agregado Agrícola de Chile en la Unión Europea, analiza el mercado de las carnes y aves en ese continente y además proyecta las exportaciones de aves desde Chile a la UE en el complejo escenario internacional del COVID-19.
Mauricio Camus, Agregado Agrícola en la Unión Europea: “Para crecer y buscar nuevas alternativas de canales de ventas, sería importante estar atento a los cambios en la forma de actuar del consumidor europeo”
En entrevista con ChileCarne, Mauricio Camus, Agregado Agrícola de Chile en la Unión Europea, analiza el mercado de las carnes y aves en ese continente y además proyecta las exportaciones de aves desde Chile a la UE en el complejo escenario internacional del COVID-19.
Andrés Rodríguez, Agregado Agrícola de Chile en Estados Unidos: “Hay oportunidades de abastecimiento de productos cárnicos, para lo cual es fundamental evaluar de manera oportuna la evolución del mercado”
El Agregado Agrícola de Chile en Estados Unidos, Andrés Rodríguez, en entrevista con ChileCarne, analizó y explicó cuál es la situación actual de las importaciones de aves en esa potencia, en el contexto del COVID-19, qué medidas se han ido tomando en el transcurso de estos meses para evitar la interrupción del suministro de la cadena productiva de alimentos y entrega también, algunas luces y pronósticos de lo que serán los próximos meses.
Norma BRC: Coexca S.A. obtuvo recertificación tras nueva auditoría
Coexca S.A. fue recertificada en la norma BRC (British Retail Consortium) de inocuidad alimentaria, tras una nueva auditoría realizada durante el mes de abril. De esta manera, se extiende por otros seis meses la vigencia de la norma BRC, obtenida por la Compañía el año 2016.
