RESUMEN DE CIFRAS 2018

Fuente: Elaboración propia en base a datos de Aduana de Chile e INE.

Porcentaje de la producción que se exportó en 2018

  • 63%

  • 24%

  • 42%

  • 6%

Evolución Producción - Ton Vara

Fuente: Elaboración propia en base a datos del INE

CONSUMO INTERNO DE CARNES

Fuente: INE y Aduana de Chile

INDUSTRIA CHILENA DE CARNES BLANCAS

1.3

Millones tons vara
Producción 2018

Fuente: INE

2.862

Millones USD
Producción 2018

Fuente: INE

30.000

Trabajadores
y sus familias

Fuente: Industria

Ranking exportaciones mundiales

EXPORTACIÓN CARNES BLANCAS

EXPORTACIÓN DE CARNES

Fuente: Elaboración propia en base a datos de Aduana de Chile