[:es]En Ahora Noticias de Megavisión, se transmitió reportaje sobre el consumo de carne de cerdo chilena en Japón.
La periodista Claudia Salas viajó a Tokio para conocer las preparaciones locales realizadas con carne de cerdo chileno, dado que esta carne está en el sexto lugar del ranking mundial de exportaciones, siendo Asia el principal destino.
La marca sectorial ChilePork promociona la carne de cerdo chilena en el mercado asiático desde hace unos años. Hoy la industria chilena, exporta el 60% de la producción de cerdo. Asia representa el 71% del total exportado y Japón constituye el 25%.
Claudia Salas visitó distintos lugares para conocer la cocina japonesa, sus costumbres, sus hábitos y la importancia de la carne de cerdo en el menú de los japoneses.
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Fuente: ChileCarne[:]