[:es]El pasado 14 de noviembre, se realizó el Seminario Núcleo Milenio para la investigación Colaborativa en Resistencia Antimicrobiana, actividad en la cual participó el Gerente de Sanidad Animal e Inocuidad de ChileCarne, Pedro Guerrero.
Dicha iniciativa se enmarca en la celebración por la semana mundial de la concientización sobre el uso de antibióticos, plan nacional liderado por el Ministerio de Salud. Este seminario además reunió a los principales exponentes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), oportunidad en la cual se inauguró el Núcleo MICROB-R.
Durante la jornada, Pedro Guerrero, aprovechó la oportunidad para revelar el plan para la optimización y buen uso de los antimicrobianos lidera por ChileCarne destacando la activa participación que han tenido las empresas asociadas. Además comentó: “Tenemos un fuerte compromiso como asociación para colaborar con la autoridad en el trabajo conjunto en la concientización, vigilancia y el buen uso de los antimicrobianos, medicinas esenciales para combatir la enfermedades infeccionas que afectan a las personas y los animales”.
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